Copilul tău 1-3 ani

Culoarea tacâmurilor ar influența pofta de mâncare?

Culoarea tacâmurilor ar influența pofta de mâncare?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dacă vrei ca micuțul tău gurmand să-și termine piureul, evită lingurile roșii! Dar dacă tinde să mănânce puțin prea mult, i-ar putea încetini pofta de mâncare ... Potrivit cercetătorilor americani, culoarea și forma tacâmurilor ar avea capacitatea de a ne influența creierul asupra gustului real al mâncării.

  • Nu știi ce să faci pentru a-i mânca piureul de morcovi? Și dacă culoarea tacâmurilor sale l-a blocat? În timp ce această teorie poate părea absurdă la prima vedere, cercetătorii de la Universitatea Britanică din Oxford au studiat serios problema printr-un studiu publicat în revista științifică aromă. Pentru aceasta, au folosit voluntari și au efectuat o baterie de teste folosind tacâmuri de diferite culori, forme, materiale și greutate.

Gustul este foarte sugestibil

  • Pentru cercetători, fără îndoială „Modul în care percepem mâncarea este o experiență multisenzorială care implică nu numai gustul și textura mâncării, ci și aroma și vederea”, au explicat ei. Cu alte cuvinte, chiar înainte de a mânca un aliment, forma și culoarea tacâmurilor noastre ne influențează creierul asupra gustului pe care îl va avea. Interesant dacă copilul tău mănâncă greu.

Roșu, nu mulțumesc!

  • Mai mult, conform acestui studiu, care este culoarea de a interzice la masă dacă copilul dumneavoastră are un apetit mic? The Red! În schimb, o lingură albă îi va face iaurtul mai cremos decât dacă este mâncat cu un capac de argint. Mai general, cercetătorii subliniază că un aliment arată întotdeauna mai dulce atunci când este mâncat cu o lingură mică, decât cu o mare. Un truc în care să te gândești să faci supele ca și copilul tău?

Stéphanie Letellier

Și pentru el să deschidă pofta de mâncare, gândește-te și la retetele noastre delicioase !

Împărtășește-ți experiența și întrebările despre Forumul nostru alimentar.

(Știri din 28/06/13)